最近讨论热度最高的话题莫过于“地摊经济”，夜市是城市中最有烟火气的地方，不过也总是因为“脏乱差”遭到诟病。今天要和大家分享五个创意十足的摊位设计；这些摊位不仅不会影响环境，甚至还能成为街边一抹亮丽的点缀。
01
热狗餐车毕尔巴鄂
设计工作室：Arquimaña
西班牙建筑及设计工作室Arquimaña接受项目的设计邀请，重新构想了现代化的热狗餐车，重点突出它的当地风味和手工艺术。
产品名为‘The Salchibotxo’，餐车由立体的铁框架组成，表面被橡木材质覆盖，餐车的铝制门窗是激光切割而成的，为卖家和客户隔出适当的距离。
“The Salchibotxo”为顾客提供手工制作的热狗和毕尔巴鄂出产的La Salve啤酒，都是独具当地特色的美食。
餐车装有全套的立体声效系统，既适合在街道使用，也能在古根海姆需要举办宴会时使用。
看起来不大的餐车里一共可以放下150瓶啤酒和500根香肠，保证了美味供应充足，不必担心库存早早售罄。
02
多功能摊位 英国
设计工作室：Studio Gil
这些设计被称为Live Projects，是伦敦Studio Gil创始人Pedro Gil和Christo Meyer发起的一次学术竞赛的结果，坐落在布莱顿大学建筑学院教授55号本科院。
学生被要求研究伦敦东南部大象和城堡的拉丁美洲社区，并为伦敦最古老的市场之一的每周东街市场设计装置。
二人的摊位从外观上便十分抓人眼球，橙黄与蓝粉撞色，透露着清爽与活力的气息。
摊位平日可折叠装入在2.4m x 2m的盒子中，展开后便由一系列绳子、滑轮、挂钩、木板结构组成，环环相扣实现多重功能。
粉蓝色的摊位用来出售鸡尾酒，摊位由两个独立的迷你塔组成，分别用来存储配料和制作饮料。
03
Robomat 美国
设计工作室：英伟达
加州一家公司联合英伟达推出的这辆Robomart自动杂货店显得充满科技含量，也是世界上第一辆自动驾驶迷你超市汽车。
该汽车的原型是一辆自动驾驶车，把农产品、便利品和餐包等物品直接把车开到顾客家门口，免去往返波折，为他们提供一个智能快捷的“解忧”杂货店。
在这一项目中，该公司会严格控制车内温度，来保障车内农产品和食品新鲜，Robomart会进行远程控制。顾客可以通过一款界面类似Uber的应用程序中“召唤”迷你杂货店。
在疫情期间，这种无接触的配送方式可以说是最适合的夜摊方式啦
04
路边小桌 波士顿
设计工作室：VA Matx
路边的小桌（CURBSIDE TABLE）由KVA Matx事务所为Covid-19疫情设计，是基于特殊时期公众生活而设计的城市家具。
小桌可放置于路边，为社区或小型商铺提供便携式及非接触式的物品交换点，方便周边居民轻松的交换商品和必需品。
即使是疫情恢复，生活恢复正轨，路边的小桌仍能作为安全的共享平台，在不同的时间服务公众。
该项目借鉴了传统的街边市场，摊位及微型店铺，创造出有利于集体共享的前瞻性城市设计。
05
ekoda食品村 东京
设计工作室：re-write
这是由re-write建筑公司设计“食品村”，位于日本首都东京市中心的购物节附近。
这是一个小型的食品店，门框使用了轻量级的卷闸门，店主可以轻易地上下拉动。
内部是一系列小的餐桌，可以喝咖啡、聊天、吃甜点等。设计师尽量将内部使用空间设计合理、利用充分，1.5米×3.0米是标准的餐位。
“食品村”位于城市繁华地区，并且由于经营者经营到位，品种多样，该食品店显示了巨大的生存潜力和空间。
本篇文章部分图片素材来源自网络
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